キッチン・調理道具

インドカレー好きが気になっていた丸いスパイスボックス「マサラダバ」。日本Amazonで買えるHAZEL・Sumeet・Zinelの特徴と違いを比較しました。蓋のタイプや容器の取り外し可否など、購入前に確認したいポイントもまとめています。

ガラスのコーヒーサーバーを何度も割ってしまった体験から、樹脂・ステンレス・陶器のメリットと不安点を整理。毎日使う道具の素材選びを考えました。

スパイスカレーはフライパンで作るイメージがありますが、量が増えると意外と作りにくい…。ステンレス鍋に変えたら炒めから煮込みまで一つで完結してグッとラクになりました。実際に使って感じたメリットとおすすめ鍋も紹介します。

サラダスピナーって本当に必要？実際に使って手放した経験をもとに、使わなくなった理由と今やっている簡単な水切り方法をご紹介します。買うか迷っている方の参考になれば嬉しいです。

オイルポットは必要？実際に使ってみて感じた手間やスペースの問題、「油ならし」との違い、新しい油を使いたいという考えから、使わない選択についてまとめました。

IHで鉄フライパンがうまく使えない原因を体験から解説。オムライスは成功するのにチャーハンは失敗する理由と、フライパンの使い分けについてまとめました。