今回ディズニーシーで購入したお土産。
定番のチョコクランチです☺︎
しかも大好きなユーハイム製😆
今回のディズニーシーは25周年ということもあり、“ジュビリーブルー”がテーマカラー。
グッズや装飾も水色系がとても印象的でした🌊
そしてチョコクランチの缶も水色。
かなり可愛い☺︎
でも、さらに気になったのは中身でした。
水色のチョコが入っていた
開けてみると、なんと水色のチョコが入っていたんです😳
私は青系の食べ物に、少し苦手意識があります。
なんだか人工的な感じがしてしまって…。
なので最初は、
「えっ、水色！？」
とちょっと身構えてしまいました🤣
でも、
「ユーハイムがそんな感じのものを作るかな？」
とも思ったんです。
実際に食べてみると、普通に美味しい☺︎
気のせいかもしれませんが、私はほんの少しだけ植物のような風味を感じました。
それがクチナシ由来なのかは分かりません。
原材料を見た後だったので、そう感じただけかもしれません🤣
原材料を見てみると…
気になって原材料を見てみると、
- クチナシ
- カロテノイド
- カラメル
などの表記が。
そこで私は、
「クチナシって黄色じゃないの！？」
となりました🤣
クチナシといえば、栗きんとんの黄色みたいなイメージだったので。
クチナシ青色素というものがあるらしい
調べてみると、“クチナシ青色素”というものが存在するそう。
クチナシの成分を利用して、青色を作り出しているらしいのです。
技術の進歩ってすごいですね…。
昔の私だったら、
“青い食べ物＝人工的”
というイメージがかなり強かったと思います。
でも今は、
- ブルーワイン
- バタフライピー
- 水色スイーツ
なども見かける時代。
天然由来の色素技術もかなり進んでいるみたいです。
どうやら、私の感覚の方がだいぶ前で止まっていたのかもしれません💦
昔テレビで見た“ブルーワイン”も思い出した
そういえば、かなり前にテレビで“ブルーワイン”を見て驚いた記憶があります。
たしかスペイン発だったと思うのですが、
「ワインが青！？」
とかなり衝撃でした🤣
当時はかなり人工的に感じたのですが、実際には植物由来の色素を利用しているそうで。
今こうしてクチナシ青色素などを知ると、“青を作る技術”ってどんどん進化しているんだなぁと思います🌊
青い食べ物は苦手。でも考えてみたら…
ここまで書いていて、ふと思いました。
私は青い食べ物に少し抵抗があるのですが、子どもの頃はクリームソーダが大好きだったんです🤣
もちろん、あれは青ではなく鮮やかな緑色でした。
でも当時は、
「綺麗！」
「美味しそう！」
としか思っていませんでした。
人工的かどうかなんて、考えたこともなかった。
いつから私は、
“青い色を食べること”
に少し身構えるようになったんだろう。
そんなことを、水色チョコを見ながら考えてしまいました☺︎
青い食べ物は苦手。でも青い器は大好き
でも面白いのが、
私は青い食べ物には少し警戒するのに、青い器は大好きなんですよね🤣
世界中の器って、青を使ったものが本当に多い。
北欧系でも、
染付でも、
ポルトガル系でも。
青って、
“食べる色”
というより、
“美しく見せる色”
なのかもしれないなぁと思いました☺︎🌊
ディズニーシーらしい25周年カラーだった
今回の“ジュビリーブルー”も、海っぽい透明感があって、とてもディズニーシーらしかったです。
パーク全体が水色に包まれていて、
「綺麗だなぁ…」
と思う場面がたくさんありました☺︎🌊
チョコクランチの缶も、
水色チョコも、
夜の景色も、
全部ちゃんと25周年の世界観につながっていたんですね🌺
